Ciclo de palestras FIESP-SINDIPAN

A FIPAN tem o prazer de convidar todos os seus visitantes para as palestras que serão realizadas durante a feira. Teremos diversos temas e palestrantes para instruir de forma clara e objetiva as dúvidas e oportunidades que nossos visitantes poderão ter em relação a seus negócios.

Para se inscrever nas palestras basta acessar o link abaixo,e preencher o formulário juntamente com a palestra que deseja participar. Entretanto se inscreva logo, pois as vagas são limitadas!

Data: 20 a 23 de julho de 2010.
Local: Feira FIPAN - Expo Center Norte – São Paulo – Auditório Stand Fiesp – Pavilhão Azul – RUA E

Carga horária: 1 hora/ palestra Total de palestras: 15

Entidades Quantidade
FIESP, SESI e SENAI 8
FIPAN 7

Veja abaixo a programação, clique nos títulos das palestras para obter mais detalhes.

Veja também a Sala de Créditos - para conhecer e facilitar o acesso ao crédito.

Cronograma de Palestras
Data
 
Horário
Entidade / Empresa
 
Tema / Palestrante

14h00 ~ 15h00

Sucesso: A qualidade artesanal em escala industrial

Palestrante:  Olivier Anquier

15h30 ~ 16h30
ABIS /
associação brasileira da indústria de sorvetes

Novas Perspectivas de Negócios para o Setor da Panificação: Sorvetes Artesanais e Industriais

Palestrante: Eduardo Weisberg ( Presidente ABIS )

17h00 ~ 18h00

Influência dos diferentes açúcares na fabricação de sorvetes

Palestrante: Meire Cardoso - Especialista Técnica
18h30 ~ 19h30

Sorvete de baixa caloria com edulcorante natural

Palestrante: Edmar Françolim - Gerente Técnico Área de Alimentos - América do Sul

14h00 ~ 15h00

Transforme sua padaria numa indústria “industrializamos o artesanato”

Palestrante Internacional: Louis Fernandez

15h30 ~ 16h30

Sistemas de preservação – produtos micro-encapsulados

Palestrante Internacional: Patrick A. Jobe

17h00 ~ 18h00

A importância do Relacionamento: Logística e Gestão da Produção

Palestrante : Giorgio Chiesa

18h30 ~ 19h30

Gestão Financeira para Pequenas e Médias Empresas

Palestrante : Gilberto Shingo Oda


 

14h00 ~ 15h00

Como vender no 3º milênio

Palestrantes : Clovis Rotth / Virgílio N.S. Carvalho


15h30 ~ 16h30

Acesso ao Crédito às Micro, Pequenas e Médias Empresas

Palestrantes: Valdair Tonon/ Flávio Vital

17h00 ~ 18h00

Os Desafios de Empreender

Palestrante : Josefa Sônia Fonseca

18h30 ~ 19h30

Técnicas combinadas de combate ao mofo para produtos panificados

Palestrantes: Dra.Maria José  / Maria Silvia Martins de Souza / Engenheiro Norival Torregrossa

14h00 ~ 15h00

Design de Embalagens

Palestrantes : Natalia Martucti / Bianca Miriani

 

15h30 ~ 16h30

Tendências Atuais da Panificação no Brasil

Palestrante : Dario Nazareth Vianna

17h00 ~ 18h00

A Demanda da Indústria e o Papel do SENAI

Palestrante: Silvia Helena Carabolante

 

REALIZADORES: